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GLOBAL G.A.P 全球良好農(nóng)業(yè)操作標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)

會(huì)議時(shí)間： 2017-03-29 至 2017-03-30結(jié)束

會(huì)議地點(diǎn)：上海上海徐匯區(qū)華涇路505號(hào)華涇鎮(zhèn)社區(qū)文化活動(dòng)中心１號(hào)樓507會(huì)議室（靠近華涇廣場(chǎng)）

主辦單位：梅里埃營(yíng)養(yǎng)科學(xué)（中國(guó)）諾安實(shí)力可

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會(huì)培動(dòng)態(tài)都知曉

會(huì)議介紹
會(huì)議日程
會(huì)議嘉賓
主辦及參與單位
參會(huì)費(fèi)用
聯(lián)系方式

會(huì)議介紹

課程背景

近現(xiàn)代農(nóng)業(yè)主要依靠化肥、農(nóng)藥的大量投入，這就使得生態(tài)系統(tǒng)原有的平衡被打破，農(nóng)藥在殺死害蟲的同時(shí)，也傷害有益生物特別是鳥類及益蟲，進(jìn)而危及整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)，使生物多樣性減少。近年來，越來越多的科學(xué)研究表明，食物中的農(nóng)藥殘留對(duì)人體的影響不僅表現(xiàn)為直接的毒害，間接危害也很嚴(yán)重。

Global GAP標(biāo)準(zhǔn)旨在通過降低對(duì)環(huán)境的有害影響，減少化學(xué)投入品的使用，保證員工健康、食品安全及動(dòng)物福利。

農(nóng)產(chǎn)品作為整個(gè)食品供應(yīng)鏈的源頭，其安全性愈來愈被消費(fèi)者所關(guān)注。其控制體系所關(guān)注的范圍是:從土壤到餐桌的全過程。

Global GAP作為全球范圍內(nèi)良好農(nóng)業(yè)規(guī)范的操作手冊(cè)，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者及零售商的平等合作為基礎(chǔ)，農(nóng)戶、投入、公司、零售商、消費(fèi)者和食品行業(yè)在供應(yīng)鏈中建立互相信任的伙伴關(guān)系，其目的是建立有效的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)及程序。

為了能讓您更好的理解Global GAP的標(biāo)準(zhǔn)條款等內(nèi)容，諾安實(shí)力可特舉辦“GLOBALG.A.P標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介”培訓(xùn)

會(huì)議日程

03月29日

08:30-08:45 教師和學(xué)員介紹、認(rèn)識(shí)

08:45-10:15 1. GLOBALG.A.P標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介； 2. GLOBALG.A.P的發(fā)展歷史；

3. 規(guī)范分類 4. 規(guī)范介紹

10:15-10:30 茶歇

10:30-12:00 所有農(nóng)場(chǎng)基礎(chǔ) AF (All farm base)

AF.1場(chǎng)所歷史和管理 AF.2記錄保存、內(nèi)部自我評(píng)估/內(nèi)部檢查

AF.3員工健康、安全和福利 AF.4分包方

12:00-13:30 午餐、午休

13:30-15:00 所有農(nóng)場(chǎng)基礎(chǔ) AF (All farm base)

AF.5廢棄物和污染物管理、回收與再利用 AF.6環(huán)境保護(hù)

AF.7抱怨 AF.8召回/撤回程序

15:00-15:20 茶歇

15:20-17:30 所有農(nóng)場(chǎng)基礎(chǔ) AF (All farm base)

AF.9食品防護(hù)（不適用于花卉和觀賞植物）

AF.10 GLOBALG.A.P.狀態(tài) AF.11 標(biāo)志使用 AF.12可追溯及隔離

03月30日

08:30-10:30 作物基礎(chǔ) CB(CROPS BASE )

CB.1 可追溯性 CB.2 繁殖材料 CB.3 場(chǎng)所歷史和管理

CB.4 土壤管理 CB.5 肥料的使用 CB.6 灌溉/施肥

10:30-10:50 茶歇

11:00-12:00 作物基礎(chǔ) CB(CROPS BASE ) CB.7 病蟲害綜合防治（IPM)

CB.8 植保產(chǎn)品 CB.9 設(shè)備

12:00-13:30 午餐、午休

13:30-15:00 水果和蔬菜 Fruit and Vegetables

FV.1 土壤管理 FV.2 基質(zhì)（無基質(zhì)使用時(shí)不適用） FV.3 收獲前

FV.4 收獲 FV.5農(nóng)產(chǎn)品處理（僅適用于產(chǎn)品處理在生產(chǎn)者所有權(quán)下進(jìn)行）

15:00-15:20 茶歇

15:20-17:30 GGAP審核、學(xué)員交流、考試

會(huì)議嘉賓

主辦及參與單位

梅里埃營(yíng)養(yǎng)科學(xué)（中國(guó)）諾安實(shí)力可

會(huì)議資料

Ø 李云：國(guó)際知名食品添加劑公司，從事質(zhì)量管理15年，高級(jí)工程師；13年食品生產(chǎn)企業(yè)/農(nóng)產(chǎn)品種植加工審核、咨詢、培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)；ISO22000/HACCP/ISO9001/ISO14001管理體系高級(jí)審核員，GAP/有機(jī)產(chǎn)品高級(jí)檢查員；McD認(rèn)可MGG檢查員。

邀請(qǐng)函-“GLOBALG.A.P全球良好農(nóng)業(yè)操作標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn).pdf

現(xiàn)場(chǎng)掠影

往期回顧

參會(huì)費(fèi)用

價(jià)格：2000元/人（含教材、午餐、茶歇）

聯(lián)系方式

聯(lián)系人：盛小姐

手機(jī)：13370912395
QQ ：3199735706

郵箱：meeting9@foodmate.net

行業(yè)標(biāo)簽：農(nóng)業(yè)

職能標(biāo)簽：檢查員技術(shù)負(fù)責(zé)人管理員

知識(shí)點(diǎn)：休閑水產(chǎn)品 GLOBALG.A.P. 14001 食品生產(chǎn) 供應(yīng)鏈蜂產(chǎn)品消費(fèi)者控制加工不符合項(xiàng) 質(zhì)譜通量技術(shù) IPM 檢查 CP 評(píng)估滲透汽化有機(jī)溶劑規(guī)范化學(xué) 防護(hù) 風(fēng)險(xiǎn)篩查農(nóng)產(chǎn)品非靶向識(shí)別生物食品安全標(biāo)準(zhǔn) 安全健康動(dòng)物營(yíng)養(yǎng) HACCP 高精度納濾膜食品認(rèn)證質(zhì)量管理管理體系操作食品添加劑醫(yī)藥純化 ISO 14001 ISO9001 食品

地區(qū)：上海中國(guó)

聲明：

①食品伙伴網(wǎng)將行業(yè)會(huì)議培訓(xùn)信息展示于本平臺(tái)，僅供您搜索。由于會(huì)議/培訓(xùn)的不確定性，有關(guān)報(bào)名等詳細(xì)情況請(qǐng)自行聯(lián)系組織方或主辦方進(jìn)行核實(shí)。
②會(huì)議與培訓(xùn)等相關(guān)活動(dòng)的最終解釋權(quán)完全歸其培訓(xùn)機(jī)構(gòu)或主辦方所有。

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