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8月益生菌、益生元高峰論壇（附專家名單）

會議時間： 2017-08-05 至 2017-08-06結束

會議地點： 北京  北京聯(lián)合大學（詳細地址另行通知）

主辦單位：《食品科技》雜志社   中國食文化研究會民族食文化委員會 北京聯(lián)合大學生物化學工程學院

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會培動態(tài)都知曉

會議介紹

各有關單位：
     微生態(tài)和益生菌是未來健康科學和食品、醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的重點方向,益生菌對人體健康的作用也逐漸成為國內外研究工作的熱點，特別是歐美國家一些相關人群數(shù)據(jù)的報道和研究成果引起了廣泛的關注。到目前為止，我國在這方面的研究還處于起步階段，我國居民飲食習慣及生活環(huán)境與歐美國家有較大差異，因此特別需要針對我國人群的相關研究，以期為超重肥胖、三高、營養(yǎng)失衡等亞健康人群的身體康復找到新的作用靶點。
    為落實《“健康中國2030”規(guī)劃綱要》意見，展示近年來益生菌、益生元行業(yè)發(fā)展的狀況，進行更深入的資源整合，搭建專家和企業(yè)間的交流平臺，促進相關成果轉化，推動益生菌上、中、下游產(chǎn)業(yè)鏈的共同發(fā)展?！妒称房萍肌冯s志社、中國食文化研究會民族食文化委員會決定于2017年8月5日-6日在北京市共同舉辦“首屆益生菌、益生元產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會”，屆時將邀請我國營養(yǎng)健康和益生菌產(chǎn)業(yè)研究領域相關領導和權威專家到場做專題報告。共同交流前期研究成果與企業(yè)需求，探討市場與行業(yè)發(fā)展的趨勢，望各單位接到通知積極參與。
 

會議日程

會議內容：
（一）益生菌及益生元行業(yè)法規(guī)政策
（二）益生菌與腸道微生態(tài)的健康調控功能研究進展
（三）益生菌與腸道微生態(tài)在藥物及食品營養(yǎng)代謝中的研究進展
（四）糖脂代謝與體重控制研究進展
（五）益生菌功能活性因子的研究進展
（六）益生元功能機制及新型益生元的研究進展
（七）益生菌抗脅迫功能機制及其活性保護與制劑工藝進展
（八）基于腸道微生態(tài)調節(jié)的功能產(chǎn)品的研究開發(fā)
（九）其它與主題有關的研究
（十）新技術、新成果、新產(chǎn)品、新設備展示、產(chǎn)業(yè)化對接交流

會議嘉賓

陳衛(wèi)

江南大學副校長 教授 博士生導師

中國食品科學技術學會益生菌分會 理事長

任發(fā)政

中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院 教授 博士生導師

中國奶業(yè)協(xié)會乳品工業(yè)委員會 主任
中國乳制品工業(yè)協(xié)會 副理事長 專家委員會主任
中國食品科學技術學會乳酸菌分會 副理事長

郭興華

中國科學院微生物研究所 研究員

中國農(nóng)業(yè)大學食品科學與營養(yǎng)工程學院 客座教授 博士生導師

食品協(xié)會乳酸菌分會常務理事

熊  濤

南昌大學食品學院 副院長 教授 博士生導師

中國食品科學技術學會乳酸菌分會 理事

周志橋

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院 高級工程師

食品工程研究發(fā)展部 副主任

中國食品科學技術學會兒童食品分會 副秘書長

王艷萍

天津科技大學研究生院 副院長

海河學者特聘教授 博士生導師

中國食品學會乳酸菌分會 理事

羅學剛

天津科技大學生物工程學院 副院長 教授 碩士生導師

天津市食品學會 理事

中國藥理學會、中國微生物學會 會員

張召鋒

北京大學公共衛(wèi)生學院 副教授 碩士生導師

北京市營養(yǎng)學會 秘書長

待定

中糧營養(yǎng)健康研究院

專家老師持續(xù)增加中……
 

主辦及參與單位

《食品科技》雜志社  
中國食文化研究會民族食文化委員會
北京聯(lián)合大學生物化學工程學院
北京聯(lián)合大學、天津科技大學  

會議資料

論文征集：
    1、本次大會將面向全國征集與主題相關的學術報告、論文、調研成果，以核心期刊《食品科技》?？问?/b>編輯印制論文集僅作為本次會議資料使用。
    2、論文截稿日期為7月25日，請擬交論文的人員盡快將論文題目和摘要提交，以便安排版面。要求論文字數(shù)不超過6000字，文件格式為word文檔。具體內容包括：論文題目、作者姓名、工作單位、通訊地址、郵政編碼、電話、論文摘要、關鍵詞、正文、主要參考文獻等。

現(xiàn)場掠影


 

往期回顧

 

參會費用

注冊費：2600元/人，在校學生1500元/人（簽到時須出示有效學生證），費用包含：會議籌備費、專家費、資料費、會議期間午餐費等。住宿統(tǒng)一安排，費用自理。
參加對象：
1、食品藥品、衛(wèi)生監(jiān)督管理部門及益生菌檢測、分析的機構和相關人員；
2、從事益生菌研究科研院所、大專院校等有關專家學者；
3、有關益生菌制品、應用及推廣的相關企業(yè)和相關儀器設備供應商負責人或技術負責人；
4、其它與主題有關的單位、企業(yè)及個人。
銀行信息：
戶  名：東方鼎豐文化產(chǎn)業(yè)（北京）有限公司
開戶行：招商銀行北京陶然亭支行
賬  號：110914766110103

聯(lián)系方式

聯(lián)系人：蘇老師
聯(lián)系電話：18153528983
QQ：446616377
郵箱：meeting@foodmate.net

聲明：

①食品伙伴網(wǎng)將行業(yè)會議培訓信息展示于本平臺，僅供您搜索。由于會議/培訓的不確定性，有關報名等詳細情況請自行聯(lián)系組織方或主辦方進行核實。
②會議與培訓等相關活動的最終解釋權完全歸其培訓機構或主辦方所有。

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