中國寵物食品論壇” 將于2019年8月20日在上海浦東嘉里大酒店舉行。
      今年的一天會議，內(nèi)容包括在迅速發(fā)展的中國寵物食品市場趨勢與創(chuàng)新之重要資訊。參會者將有很多難得的機會，與其他來自中國和世界各地的寵物食品行業(yè)專家和寵物食品供應商進行交流溝通。    
     今年的寵物食品論壇 Petfood Forum會專注于寵物食品的市場趨勢，研究和食品安全等主題。開幕演講會由天貓國際的高管負責介紹中國寵物食品市場的最新狀況。其他還有來自國內(nèi)與國外的專家演講關于國內(nèi)最新的寵物食品法規(guī)，在中國推出寵物食品品牌成功的策略與技巧和其他更多的項目。這是難得的機會可以與國內(nèi)和來自世界各地的寵物食品專家和行業(yè)供應商進行交流。
     中國寵物食品論壇 Petfood Forum China 注冊是一天的會議，包括富資訊的演講，午餐和上/下午的茶點時段交流機會。英文演講有中文同聲傳譯耳機免費提供。

8:30-9:30  簽到

9:30-9:40  歡迎致辭

9:40-10:20 中國寵物食品市場現(xiàn)狀 – 天貓國際高管(暫定)

10:20-11:00 中國寵物食品生產(chǎn)和新寵物食品法規(guī)影響現(xiàn)狀分析

中國農(nóng)業(yè)科學院飼料研究所副研究員王金全博士介紹中國寵物食品生產(chǎn)設施和生產(chǎn)方面的新數(shù)據(jù)，他還將介紹2018年5月生效的新寵物食品法規(guī)的影響。

王金全博士是寵物食品監(jiān)管委員會成員和顧問，協(xié)助中國農(nóng)村農(nóng)業(yè)部起草寵物食品法規(guī)。王博士也是農(nóng)業(yè)部寵物食品（飼料）質(zhì)量和安全標準項目組的顧問。除出版一本著作，他還擔任中國幾大寵物食品制造商的顧問。2007年,王博士在圭爾夫大學做訪問學者。他畢業(yè)于沈陽農(nóng)業(yè)大學，獲得畜牧營養(yǎng)學學士學位和動物營養(yǎng)學碩士學位，后獲中國農(nóng)業(yè)科學院 (CAAS) 研究生院動物營養(yǎng)與飼料科學博士學位。

11:00-11:40 茶歇

11:40-12:20 在中國推出寵物食品品牌：成功的策略和技巧

Addiction Pet Foods聯(lián)合創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官Jerel Kwek，介紹外國品牌進入中國市場的情況，涉及主題如下:遵守產(chǎn)品營養(yǎng)標準、注冊產(chǎn)品、滿足標簽標準和選擇營銷渠道。

Addiction Pet Foods是新西蘭大的干寵物食品廠,也獲準向中國出口全系列蛋白質(zhì)的干寵物食品公司。Kwek擁有寵物食品產(chǎn)品研發(fā)、食品安全、制造和銷售的豐富經(jīng)驗。他從沃頓商學院退學成立Addiction公司，幫助他的食物過敏體質(zhì)衰弱的金毛犬Zack康復。Addiction產(chǎn)品出口到15個國家，公司在中國、新西蘭、美國和新加坡設有辦事處。

12:20-13:00 蛋制品如何全面支持寵物食品營養(yǎng)、生產(chǎn)和營銷的新發(fā)展趨勢

Extru-Tech公司技術/研發(fā)總監(jiān)Will Henry，IsoNova Technologies公司高級技術服務經(jīng)理Ingmar Middelbos博士分享蛋基成分、營養(yǎng)優(yōu)勢以及生產(chǎn)效益和挑戰(zhàn)的新研究成果。

Henry擁有工程學士學位 (CCC 93, KSU 95)。20多年來，他一直在寵物食品加工業(yè)工作。最近12年，重點從事研究領域的工作，包括單螺桿擠出加工機結構優(yōu)化，以及寵物食品市場新品開發(fā)調(diào)研。

Middelbos在IsoNova Technologies公司負責蛋制品研發(fā)，包括新品開發(fā)從設計到量產(chǎn)、工藝改進優(yōu)化產(chǎn)品、客戶需求和概念開發(fā)、現(xiàn)有產(chǎn)品和新產(chǎn)品組合價值論證。Middelbos獲得伊利諾伊大學厄巴納-香檳分校伴侶動物營養(yǎng)學碩士學位和博士學位，瓦格寧根大學畜牧農(nóng)業(yè)經(jīng)濟學碩士學位。

13:00-14:00 午餐

14:00-14:40 改善腸道健康:貓狗膳食纖維的作用是什么?

新西蘭農(nóng)業(yè)研究所 (AgResearch) 高級科學家Emma Bermingham博士介紹各種新型纖維成分的研究成果，了解它們對胃腸道微生物群、發(fā)酵產(chǎn)物和糞便構成以及貓狗腸道健康功能的影響。

Bermingham獲得梅西大學動物科學專業(yè)應用科學榮譽學士學位和博士學位。她從事過多個博士后職位的工作，包括沃爾瑟姆寵物營養(yǎng)中心。2007年,她回到農(nóng)業(yè)研究所調(diào)查飲食對腸道健康的影響，2009年被任命為高級科學家，負責伴侶動物商業(yè)和應用營養(yǎng)學研究。Bermingham研究領域包括飲食對伴侶動物腸道健康的影響,重點是腸道微生物群。

14:40-15:20 營養(yǎng)和飲食因素如何減少狗的氧化應激和炎癥

Alltech公司全球伴侶動物業(yè)務總監(jiān)Juan Gomez-Basauri博士介紹已知狗的炎癥機制，提供減少氧化應激，增強腸道健康的新有益營養(yǎng)素和飲食因素的新數(shù)據(jù)，并介紹特定炎癥生物標志物。

Gomez-Basauri負責Alltech的寵物食品業(yè)務、食品配料和人類健康技術。Gomez畢業(yè)于費德里科·維拉里爾大學，獲得利茲大學食品科學碩士學位和康奈爾大學食品科學博士學位。Gomez曾在康奈爾大學擔任博士后職位,之后加入秘魯Ralston Purina International公司，擔任研究技術總監(jiān)。他是AFIA營養(yǎng)委員會前任主席，美國乳品科學協(xié)會、食品技術研究所、紐約科學院和美國科學促進會成員。

15:20-15:50 茶歇

15:50-16:30 新社交媒體改變中國寵物食品品牌

PETKING COURSE 倍習寵物學院創(chuàng)始人、中國寵物食品公司顧問王天飛介紹中國寵物食品行業(yè)的新現(xiàn)象:利用微信、TikTok等新的社交媒體和技術提高寵物食品銷量，推廣新產(chǎn)品理念，不斷推動國內(nèi)市場快速增長。 

王老師還是中國寵物營養(yǎng)師職業(yè)創(chuàng)始人、中國飼料工業(yè)協(xié)會寵物食品委員會委員、中國寵物營養(yǎng)三部曲作者、資深寵物營養(yǎng)師和多家寵物食品生產(chǎn)企業(yè)的首席顧問。

16:30-17:10 單細胞生物寵物食品可持續(xù)生產(chǎn)新技術

博士研究生，挪威生命科學大學飼料技術中心主任Dejan Miladinovic介紹新興技術，這些技術可幫助全面利用新原料的功能分子，并有助于改善寵物健康和可持續(xù)寵物食品生產(chǎn)。

Miladinovic自2005年以來一直在挪威生命科學大學工作，教授飼料和食品技術課程。他獲得挪威生命科學大學飼料制造技術碩士學位，奧斯陸大學工商管理碩士學位。目前,他在挪威生命科學大學就讀博士學位。Miladinovic現(xiàn)從事單細胞蛋白成分 (微藻和酵母) 表征和飼料基質(zhì)納米酶成分整合相關課題的研究。

17:10-17:50 海藻多糖改善寵物腸道健康和免疫力

Olmix Asia開發(fā)部技術總監(jiān)Virgil Meallet分享最近與INRA (法國) 合作研究項目的成果，該項目強化飼料中海藻多糖 (紅藻提取物) 的潛在作用，加強動物腸道生物防衛(wèi)能力。

Meallet獲得列日大學獸醫(yī)學博士學位。他擁有多年獸醫(yī)經(jīng)驗，最初在法國農(nóng)村綜合獸醫(yī)診所為受傷獵犬和牛做手術，之后在馬賽轉診醫(yī)院工作，營養(yǎng)和皮膚內(nèi)科醫(yī)術更加精湛。2012年，Meallet擔任Olmix技術總監(jiān)。該集團業(yè)務以畜牧業(yè)為核心，但也開發(fā)植物、動物和人類保健創(chuàng)新解決方案，包括腸道健康和免疫。

   PFF China Description_Foodmate2019.docx

亞洲寵物展同期會議
美國 “寵物食品論壇” 主辦

“中國寵物食品論壇” 將于2019年8月20日在上海浦東嘉里大酒店舉行。
        今年的一天會議，內(nèi)容包括在迅速發(fā)展的中國寵物食品市場趨勢與創(chuàng)新之重要資訊。參會者將有很多難得的機會，與其他來自中國和世界各地的寵物食品行業(yè)專家和寵物食品供應商進行交流溝通。

論壇名稱：中國寵物食品論壇  Petfood Forum China 2019

鏈接： http://www.petfairasia.com/2019petfoodforum

主辦方： 亞洲寵物展同期會議，美國 “寵物食品論壇” 主辦

參會地點：上海浦東嘉里大酒店 (3層浦東大宴會廳)

日期： 2019年8 月20日（星期二）

時間： 上午 09:00 至 下午 5:50