成分
1　基礎培養(yǎng)基
肉浸液　　　　　　　　1000mL
蛋白胨　　　　　　　　15g
氯化鈉　　　　　　　　5g
瓊脂　　　　　　　　　25～30g
pH7.5
2　50%葡萄糖水溶液。
3　50%卵黃鹽水懸液。

制法
制備基礎培養(yǎng)基，分裝每瓶100mL。121℃高壓滅菌15min。臨用時加熱溶化瓊脂，冷至50℃，每瓶內加入50%葡萄糖水溶液2mL和50%卵黃鹽水懸液10～15mL，搖勻，傾注平板。