已解決
準(zhǔn)備工作：
脘魚(yú)（或草魚(yú)、鯉魚(yú)）切成兩兩連刀的雙飛片腌制半小時(shí)左右；豬肉餡加蔥姜蒜末、醬油、雞精、胡椒粉、鹽、香油等拌勻備用。
具體做法：
把雙飛魚(yú)片打開(kāi)里面涂一點(diǎn)生粉，把調(diào)好味的肉夾在魚(yú)片里面。
把已經(jīng)夾好肉的魚(yú)片沾上雞蛋和面粉。
再放下油鍋炸熟。
蝴蝶夾做好了，真是可以叫口口香呢！
脘魚(yú)（或草魚(yú)、鯉魚(yú)）切成兩兩連刀的雙飛片腌制半小時(shí)左右；豬肉餡加蔥姜蒜末、醬油、雞精、胡椒粉、鹽、香油等拌勻備用。
具體做法：
把雙飛魚(yú)片打開(kāi)里面涂一點(diǎn)生粉，把調(diào)好味的肉夾在魚(yú)片里面。
把已經(jīng)夾好肉的魚(yú)片沾上雞蛋和面粉。
再放下油鍋炸熟。
蝴蝶夾做好了，真是可以叫口口香呢！