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做泡菜的大白菜經(jīng)過清洗么？清洗的話怎么洗啊，那樣一層一層的。

已解決

懸賞分：0 提問時間 2007-08-31 11:32 - 解決時間 2007-08-31 12:38

泡菜好像都是完整的半棵，清洗怎么保證完整，不清洗的話會不會有蟲子農藥什么的？

共 5849 次關注提問者：十二種顏色

支持(0) | 反對(0) 最佳答案

白菜篩選后就應該清洗，在冷水中易碎，溫水不易碎。

回答者：后江 2007-08-31 12:38

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