企業(yè)改建、擴建時，生產(chǎn)工藝、加工設備、廠房條件都會發(fā)生重大變化，可能對食品的質量安全產(chǎn)生影響，企業(yè)應當按照《加強食品質量安全監(jiān)督管理工作實施意見》的規(guī)定，在變化發(fā)生后3個月內，向原受理申請的質量技術監(jiān)督部門提出變更申請。質量技術監(jiān)督部門應當按照規(guī)定的程序，針對發(fā)生變化的內容實施必要的生產(chǎn)條件審查和產(chǎn)品檢驗。符合條件并產(chǎn)品檢驗合格的，對原《食品生產(chǎn)許可證》予以確認。確認前，企業(yè)不得生產(chǎn)銷售。