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韭菜粥

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-07-01
韭菜粥

 先將洗凈粳米100克倒入鍋內,加水煮沸,再加入洗凈切碎的韭菜550克,同煮作粥,早、晚隨量食用。春日食韭菜有辛辣助陽、促進生發(fā)的效用。韭菜富有維生素A、B、C和糖類、蛋白質,且含抗生物質,有調味殺菌等作用。因其性熱助陽,凡陰虛體質,或身有瘡瘍者不宜食用。

 

 

 
 
 
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