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枸杞扒魚肚

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2006-07-01
枸杞扒魚肚

  魚肚:補腎、滋肝、止血、抗癌;

  枸杞:補腎益精,保健強身;

  先用開水沸煮一下魚肚,然后淋出水分,留一旁待用,在鍋中放入油、高湯、鹽、味精、料酒,再投入魚肚燉一下。放入枸杞,微火燉煮,再投入蔥油。這樣這道菜就可盛入盤中食用了。

 

 

 
 
 
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