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酯甙

發(fā)布日期：2006-08-19

甙元以羧基和糖的端基碳相連接的俄類是酯甙。酯甙的甙鍵既有縮醛性質(zhì)又有酯的性質(zhì)，易為稀酸和稀堿水解。例如山慈菇甙A和B即為酯甙，有抗霉菌活性。

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