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十款秋燥滋補清湯(5)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-07-21
核心提示:5.四神素湯 時間:25分鐘 材料:四神料4包、素腸300克 調味料:鹽、味素各少許、酒少許 要領:先燉煮四神料,能使湯汁入味;如果素腸太早放,可能會燉的太爛。 做法: A、素腸洗凈后切成段,四神料倒出備用。 B、四神料加適量清水放入碗中,再放入電鍋燜煮30分鐘。 C、

    5.四神素湯

    時間:25分鐘

    材料:四神料4包、素腸300克

    調味料:鹽、味素各少許、酒少許

    要領:先燉煮四神料,能使湯汁入味;如果素腸太早放,可能會燉的太爛。

    做法:

    A、素腸洗凈后切成段,四神料倒出備用。

    B、四神料加適量清水放入碗中,再放入電鍋燜煮30分鐘。

    C、再加入素腸、鹽、味素及酒繼續(xù)燉煮20分鐘即完成。

 

 

 
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