[用料]紅棗(去核)30克，雞蛋2個，銀耳10克，冰糖20克。

    [制作]

    將銀耳水泡分開成小朵并洗凈，和紅棗一起放人鍋內(nèi)，加適量清水，煮沸半小時，將雞蛋打入，片刻加入冰糖，再煮沸即可食用。可于入夜或清晨食用。

    [功效應用]補血潤膚，益容駐顏。用于操勞及工作敖夜面色枯黃、容顏憔悴者。