菜譜名稱  女性補益補身湯----當(dāng)歸墨魚羊肉湯  

基本特點  補血養(yǎng)肝、溫經(jīng)止帶  

基本材料  羊肉500克，墨魚（連骨）250克，當(dāng)歸30克，淮山60克，紅棗5粒，生姜30克  

 
[制法]：1.羊肉洗凈，切塊，用開水拖過；墨魚取出墨魚骨，洗凈，將墨魚骨略打碎，備用。 
        2。當(dāng)歸、淮山、生姜（去皮）、紅棗（去核）分別用清水洗凈，與羊肉、墨魚及骨一齊放入砂煲內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，改用文火煲3小時，調(diào)味供用。 

[功能]：補血養(yǎng)肝、溫經(jīng)止帶 

[適用范圍]：用于肝血不足，寒凝經(jīng)脈。癥見月經(jīng)不調(diào)，經(jīng)行量多，或帶下不止，頭暈眼花，手腳麻痹，舌淡，脈細弱。