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花椰菜

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-02-26
核心提示:花椰菜又叫做花菜、菜花。 花椰菜由甘藍(lán)演化而來。演化中心在地中海東部沿岸。19世紀(jì)中葉傳入中國南方。中國的福建、廣東、臺(tái)灣、浙江、廣西等。▍^(qū))及全國各大城市郊區(qū)栽培較普遍,栽培地區(qū)正迅速擴(kuò)大。 花椰菜肥碩的花球含水分約92.6%,蛋白質(zhì)2.4%,碳水化合物3.0%

    花椰菜又叫做花菜、菜花。
    花椰菜由甘藍(lán)演化而來。演化中心在地中海東部沿岸。19世紀(jì)中葉傳入中國南方。中國的福建、廣東、臺(tái)灣、浙江、廣西等。▍^(qū))及全國各大城市郊區(qū)栽培較普遍,栽培地區(qū)正迅速擴(kuò)大。

    花椰菜肥碩的花球含水分約92.6%,蛋白質(zhì)2.4%,碳水化合物3.0%,維生素C以及其他維生素和礦物質(zhì)。

 

 

 
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