平蔬二號辣椒，一代交配，中早熟。果實長羊角形，黃皮有光澤。單果重50－80克，最大單果重120克以上。果長22厘米左右，粗3-4厘米，株高65厘米左右。連續(xù)坐果能力強(qiáng)，抗病毒和疫病，豐產(chǎn)性好，一般每667平方米（1畝）產(chǎn)4000-6000公斤。

    適宜春保護(hù)地和露地栽培，也可作秋延后栽培。秋延后栽培于7月中旬播種，遮陽網(wǎng)覆蓋育苗，避雨時蓋薄膜以防雨淋，8月中下旬至9月上旬定植。