紅茶２０克加水２００克，小火煎煮３０分鐘濾過茶汁，再用２００克水煎煮１次，合并兩次茶汁。鮮姜３０克搗碎，用紗布絞汁，并加到茶汁中，亦可加白糖適量，攪勻溫服。祛寒健胃。適宜于腸炎、細菌性痢疾、腹瀉、腹痛等癥。