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“健康中國(guó)”戰(zhàn)略深入推進(jìn)與國(guó)民健康意識(shí)持續(xù)提升的雙重驅(qū)動(dòng)下，我國(guó)營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)正步入一個(gè)規(guī)模加速擴(kuò)張、結(jié)構(gòu)深度調(diào)整的新階段。人口老齡化趨勢(shì)加劇、慢性病管理需求日益凸顯、消費(fèi)升級(jí)指向精準(zhǔn)化與個(gè)性化，共同構(gòu)成了行業(yè)發(fā)展的核心動(dòng)力。同時(shí)，國(guó)家陸續(xù)出臺(tái)了一系列產(chǎn)業(yè)發(fā)展支持政策與創(chuàng)新監(jiān)管框架，特別是在體重管理、銀發(fā)經(jīng)濟(jì)、運(yùn)動(dòng)健康等領(lǐng)域，為行業(yè)發(fā)展指明了方向。近年來(lái)，新食品原料審批提速，合成生物學(xué)原料首次獲批等，為營(yíng)養(yǎng)健康食品創(chuàng)新提供了“源頭活水”。
【免責(zé)聲明】食品伙伴網(wǎng)發(fā)布的展會(huì)信息均是與展會(huì)方合作后發(fā)布，網(wǎng)站前期已盡嚴(yán)格審核義務(wù)，但因辦展過(guò)程的不可控性，請(qǐng)您參展、觀展前務(wù)必再次與頁(yè)面下方組委會(huì)聯(lián)系核實(shí)，切勿盲目觀展。此外，伙伴網(wǎng)與站內(nèi)所有展會(huì)之間均無(wú)主辦/協(xié)辦或承辦等關(guān)聯(lián)關(guān)系。如遇參展糾紛，請(qǐng)追究辦展主體的法律責(zé)任。
聯(lián)系方式
聯(lián)系人：胡老師
地址：煙臺(tái)市芝罘區(qū)通世南路7號(hào)1861創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園B1號(hào)樓8層
電話：18153592317（微信同號(hào)）
Email：expo@foodmate.net
2026年作為“十五五”規(guī)劃開(kāi)局之年，“樹立大食物觀”、“構(gòu)建多元化食物供給體系”等目標(biāo)的推動(dòng)，正在為大健康食品領(lǐng)域帶來(lái)創(chuàng)新活力。在此背景下，食品伙伴網(wǎng)聯(lián)合西北農(nóng)林科技大學(xué)將于2026年4月8-11日在上海龍之夢(mèng)大酒店召開(kāi)“第九屆食品科技創(chuàng)新論壇暨2026大健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇&第六屆感官評(píng)價(jià)實(shí)踐應(yīng)用研討會(huì)”，本屆論壇將以“科學(xué)創(chuàng)新、技術(shù)落地”的核心宗旨，100+嘉賓，1000+專業(yè)同仁與會(huì)，立足“十五五”規(guī)劃開(kāi)局之年，聚焦感官科學(xué)與功能價(jià)值的融合創(chuàng)新，共同探討大健康食品創(chuàng)新發(fā)展思路與成果，為大健康行業(yè)發(fā)展帶來(lái)創(chuàng)新活力。
論壇組織架構(gòu)
•主辦單位：
食品伙伴網(wǎng)、西北農(nóng)林科技大學(xué)
•聯(lián)合主辦：
寧夏大學(xué)、中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)化研究院
•協(xié)辦單位：
上海交通大學(xué)農(nóng)業(yè)與生物學(xué)院
天津科技大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院
浙江省食品學(xué)會(huì)
北京工商大學(xué)食品與健康學(xué)院
上海理工大學(xué)健康科學(xué)與工程學(xué)院
浙江工商大學(xué)食品與生物工程學(xué)院
上海應(yīng)用技術(shù)大學(xué)香料香精技術(shù)與工程學(xué)院
國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局（食品感官分析）重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室
食品風(fēng)味感知?jiǎng)?chuàng)新團(tuán)隊(duì)（MFFi）
濟(jì)南智感分析儀器有限公司
•時(shí)間：2026年4月8-11日
•地點(diǎn)：上海龍之夢(mèng)大酒店
•會(huì)議主旨：科學(xué)創(chuàng)新、技術(shù)落地
•會(huì)議規(guī)模：1000+人
•展覽區(qū)：50個(gè)
論壇結(jié)構(gòu)
食品科技創(chuàng)新論壇已連續(xù)成功舉辦八屆，采用一個(gè)主論壇+多個(gè)分論壇并行的科學(xué)模式，聚焦行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新熱點(diǎn)，緊跟行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。本次論壇為期三天，由1個(gè)食品創(chuàng)新發(fā)展主論壇與11個(gè)專題分論壇和青年論壇組成。11個(gè)主題分論壇分別為益生菌創(chuàng)新論壇、功能食品論壇、特膳食品與銀發(fā)經(jīng)濟(jì)論壇、乳品飲料創(chuàng)新論壇、藥食同源論壇、合成生物與未來(lái)食品論壇、數(shù)字化與智能制造論壇、風(fēng)味感知論壇、食品高質(zhì)化加工論壇、生物發(fā)酵論壇、感官評(píng)價(jià)實(shí)踐應(yīng)用大會(huì)。
在這里讀懂食品科技新未來(lái)
本次論壇聚焦食品科技創(chuàng)新核心議題，現(xiàn)場(chǎng)包羅科技前沿、市場(chǎng)趨勢(shì)、法規(guī)動(dòng)態(tài)、研發(fā)技術(shù)、產(chǎn)業(yè)應(yīng)用各種熱點(diǎn)話題，同時(shí)邀請(qǐng)行業(yè)內(nèi)權(quán)威專家、大咖預(yù)判品類風(fēng)口，搭建高質(zhì)量交流學(xué)習(xí)平臺(tái)。
2026年哪些健康食品方向?qū)⒊掷m(xù)火爆？
2026年哪些食品科技方向?qū)⒁I(lǐng)產(chǎn)業(yè)變革？
食品生物合成、智能加工等技術(shù)有哪些突破性進(jìn)展？
食品企業(yè)如何依托硬核科技突破同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)，挖掘新增長(zhǎng)曲線？
科技創(chuàng)新如何賦能食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、規(guī)范化發(fā)展？
……
圍繞“科學(xué)創(chuàng)新、技術(shù)落地”的核心主題，多位行業(yè)權(quán)威專家將展開(kāi)深度研討，剖析技術(shù)痛點(diǎn)、明晰轉(zhuǎn)化路徑，助力參會(huì)者搶抓2026食品科技產(chǎn)業(yè)發(fā)展新機(jī)遇！
本次會(huì)議主要參會(huì)人員為食品行業(yè)研發(fā)人員、高層管理與科研院所專家，在新質(zhì)生產(chǎn)力大背景下，大健康食品行業(yè)充滿機(jī)遇與挑戰(zhàn)。技術(shù)人員乃是推動(dòng)行業(yè)進(jìn)步的核心力量。通過(guò)匯聚行業(yè)智慧，搭建深度交流平臺(tái)，加速大健康食品行業(yè)的技術(shù)迭代與創(chuàng)新發(fā)展，讓科學(xué)創(chuàng)新不再是空中樓閣，而是真正成為推動(dòng)大健康食品行業(yè)蓬勃發(fā)展的強(qiáng)勁動(dòng)力。
論壇亮點(diǎn)
行業(yè)創(chuàng)新深度解讀
專業(yè)報(bào)告、大咖云集，100+嘉賓分享最新政策法規(guī)、食品科技前沿及行業(yè)前瞻，打通產(chǎn)業(yè)鏈條，深度解讀產(chǎn)品創(chuàng)新升級(jí)。
科技創(chuàng)新獎(jiǎng)申報(bào)
助力創(chuàng)新科技，推動(dòng)成果轉(zhuǎn)化，接受創(chuàng)新成果申報(bào)，組織專家團(tuán)隊(duì)評(píng)選技術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng)、產(chǎn)品創(chuàng)新獎(jiǎng)，為新科技、新產(chǎn)品推介宣傳。
專業(yè)展位展示創(chuàng)新
全面展示其最新的原料產(chǎn)品、領(lǐng)先的技術(shù)成果以及全方位的服務(wù)方案。
創(chuàng)新路演直播
為充分展示行業(yè)企業(yè)，第九屆食品科技創(chuàng)新論壇特準(zhǔn)備了創(chuàng)新路演直播，通過(guò)直播形式充分展示企業(yè)特點(diǎn)與實(shí)力。
創(chuàng)新產(chǎn)品展
為食品創(chuàng)新產(chǎn)品提供產(chǎn)品展示機(jī)會(huì)，現(xiàn)場(chǎng)展示推介，讓好產(chǎn)品被看見(jiàn)。
科技創(chuàng)新獎(jiǎng)申報(bào)
為鼓勵(lì)行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，食品伙伴網(wǎng)特在“2026食品科技創(chuàng)新論壇”同步征集“食品科技創(chuàng)新獎(jiǎng)”，該獎(jiǎng)從2020年開(kāi)展以來(lái)已連續(xù)評(píng)選5屆，得到了行業(yè)的認(rèn)可與廣泛的傳播，從產(chǎn)品創(chuàng)新維度與技術(shù)創(chuàng)新維度共同評(píng)選，從專業(yè)視角專家評(píng)審評(píng)選食品行業(yè)創(chuàng)新先鋒，對(duì)創(chuàng)新者在論壇現(xiàn)場(chǎng)頒獎(jiǎng)并在行業(yè)廣泛傳播。申報(bào)截止日期2026年3月15日（具體申報(bào)流程，請(qǐng)聯(lián)絡(luò)下方會(huì)務(wù)組）。
獎(jiǎng)項(xiàng)分類：
1.第九屆食品科技創(chuàng)新論壇•技術(shù)創(chuàng)新獎(jiǎng)
2.第九屆食品科技創(chuàng)新論壇•產(chǎn)品創(chuàng)新獎(jiǎng)
創(chuàng)新成果展
歡迎參展企業(yè)、各科研院校提供科研產(chǎn)品、商業(yè)化產(chǎn)品，將為您的產(chǎn)品提供展示場(chǎng)景，提高曝光率，具體請(qǐng)聯(lián)系下方會(huì)務(wù)組。
參會(huì)費(fèi)用
本次會(huì)議的往返交通費(fèi)及會(huì)議期間的住宿費(fèi)自理，會(huì)議注冊(cè)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)如下:
全職人員:2800元/人。針對(duì)全職人員的優(yōu)惠價(jià):2026年3月20號(hào)之前報(bào)名2400元/人(三人及以上2000元/人)。
學(xué)生:憑學(xué)生證參會(huì)1200元/人。
費(fèi)用包含:會(huì)議資料、部分允許共享的演講內(nèi)容PDF版、會(huì)議午餐。
費(fèi)用不含:住宿(可代訂會(huì)議酒店)、晚宴費(fèi)(400元/人)、交通費(fèi)。
參會(huì)聯(lián)系：胡老師 18153592317（微信同號(hào)）
【免責(zé)聲明】食品伙伴網(wǎng)發(fā)布的展會(huì)信息均是與展會(huì)方合作后發(fā)布，網(wǎng)站前期已盡嚴(yán)格審核義務(wù)，但因辦展過(guò)程的不可控性，請(qǐng)您參展、觀展前務(wù)必再次與頁(yè)面下方組委會(huì)聯(lián)系核實(shí)，切勿盲目觀展。此外，伙伴網(wǎng)與站內(nèi)所有展會(huì)之間均無(wú)主辦/協(xié)辦或承辦等關(guān)聯(lián)關(guān)系。如遇參展糾紛，請(qǐng)追究辦展主體的法律責(zé)任。
聯(lián)系方式
聯(lián)系人：胡老師
地址：煙臺(tái)市芝罘區(qū)通世南路7號(hào)1861創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園B1號(hào)樓8層
電話：18153592317（微信同號(hào)）
Email：expo@foodmate.net
