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乳酸菌 “改造” 新疆辣椒
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:告別傳統(tǒng)腌制,乳酸菌發(fā)酵新疆辣椒
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加飯酒、野生螺
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……浙江這6批次食品抽檢不合格
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油風(fēng)味智能分析技術(shù)研究
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廣東通報(bào)15批次不合格食品,手撕豬肉脯、
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鹵鴨爪、齋腸粉等上黑榜
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重慶檢出32批次不合格食品,有拔絲蛋糕、單晶冰糖、燒椒
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當(dāng)杏仁遇上奶酪:杏仁奶酪
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的最佳生產(chǎn)工藝條件探究
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【智能感官】不同品種辣椒對牦牛肉燒椒
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品質(zhì)的影響
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廣東檢出27批次不合格食品,有芝麻
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內(nèi)蒙古檢出11批次不合格食品,有嘎魚、黃豆
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【收藏】感官攻克低糖果
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配方揭秘,研發(fā)人員必看!
2025-02-07 10:38
浙江檢出5批次不合格食品,有
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定量描述法結(jié)合t檢驗(yàn)在蘋果
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感官評定中的應(yīng)用
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江蘇檢出21批次不合格食品,有九制話梅、
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部分感官指標(biāo)與揮發(fā)性特征風(fēng)味比較分析
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【人工智能】感官評價(jià)和智能感官評價(jià)花椒芽對香菇
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辣到心坎里的四川紅油豆瓣
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廣東通報(bào)10批次不合格食品,有釀造
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【感官前沿】重磅推薦!中國釀造
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香型白酒感官品質(zhì)描述的形成與發(fā)展現(xiàn)狀
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油、醋等調(diào)味品和調(diào)味料相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)匯總!
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香酒品鑒感官與鑒別真假的方法
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