【性味】酸、寒、滑,無毒。全草含維生素(B、C)、蛋白質、脂肪、色素等。有清血、解毒、涼血、滑腸及緩下功效,可用于發(fā)熱、便秘、鼻衄、紫斑癜及癰瘡癤腫等癥。
【注】胭脂菜,一名落葵或藤菜、御菜。全株肉質可作菜蔬。果實球形,熟時紫黑色,可作食品染料,民間常以糖腌后,用以漬汁印糕團上,故稱胭脂。
【注】胭脂菜,一名落葵或藤菜、御菜。全株肉質可作菜蔬。果實球形,熟時紫黑色,可作食品染料,民間常以糖腌后,用以漬汁印糕團上,故稱胭脂。
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