按周期性的時(shí)間間隔或任意的時(shí)間間隔抽取某一連續(xù)變量的值的過(guò)程。在實(shí)際研究過(guò)程中，由于需要或條件限制，往往只能從研究對(duì)象的總體（母體）中隨機(jī)抽取出某一或某些部分作為樣本（子樣）進(jìn)行觀測(cè)，作為推斷該母體的性質(zhì)或狀態(tài)的依據(jù)，這樣的過(guò)程即抽樣。