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食品理化檢驗(yàn)技術(shù)
├常規(guī)理化檢測(cè)方法
├食品營(yíng)養(yǎng)成分的檢驗(yàn)
├食品添加劑的檢測(cè)
├食品中功能性成分的測(cè)定
├食品中常見(jiàn)有害物質(zhì)的測(cè)定
├食品包裝材料及容器的檢測(cè)
└儀器分析
食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)
├微生物基礎(chǔ)知識(shí)
├微生物檢驗(yàn)技術(shù)
├常規(guī)項(xiàng)目檢測(cè)
├常見(jiàn)致病微生物的檢測(cè)
└真茵、病毒的檢驗(yàn)
食品采樣技術(shù)
實(shí)驗(yàn)室管理
食品感官檢驗(yàn)技術(shù)
├食品的感官評(píng)價(jià)的種類
├食品感官檢驗(yàn)常用方法
└感官檢驗(yàn)的應(yīng)用
培訓(xùn)資料及講義
排序方式：
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按瀏覽人氣排序
2025-11-14 14:01
11批次不合格食品！陜西
發(fā)布
2025年第22期通告，水晶糖蒜、綠茶、香菜鍋巴等上黑榜
2025-11-07 09:35
廣東
發(fā)布
2025年第39期食安抽檢，曝光了20批次不合格食品
2025-10-24 13:12
12批次不合格食品！重慶
發(fā)布
最新一期食安抽檢，曝光這些問(wèn)題
2025-09-24 14:07
15批次不合格食品！重慶
發(fā)布
最新一期食品安全抽檢，存在多方面問(wèn)題
2025-06-25 11:17
感官資訊速覽 | 福建省地方標(biāo)準(zhǔn)正式
發(fā)布
、山東省白酒質(zhì)量感官鑒評(píng)大會(huì)圓滿閉幕、功能性健康、全球風(fēng)味引領(lǐng)配料趨勢(shì)....
2024-12-27 08:59
不得轉(zhuǎn)包分包！一領(lǐng)域檢驗(yàn)檢測(cè)管理辦法
發(fā)布
2024-12-06 15:36
國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心
發(fā)布
《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)常見(jiàn)問(wèn)題解答》
2024-11-29 15:15
11月1日，國(guó)家藥典委
發(fā)布
了9032分析用電子天平稱量指導(dǎo)原則（草案），文件為新增通則，內(nèi)容包括如下：文件描述了分析用電子天平的儀器確證，包含校準(zhǔn)、校正、性能核查，并對(duì)他們進(jìn)行了區(qū)分，其中，在性能核查
2024-11-25 10:54
28批次食品抽檢不合格 市場(chǎng)監(jiān)管總局
發(fā)布
通報(bào)→
2024-02-23 13:20
市監(jiān)總局：企業(yè)食品安全管理人員監(jiān)督抽查考核指南、企業(yè)食品安全管理人員監(jiān)督抽查考核大綱——
發(fā)布
！
2024-02-23 11:28
浙江
發(fā)布
春節(jié)專項(xiàng)食品安全監(jiān)督抽檢信息，有5批次不合格食品上黑榜
2023-11-15 15:45
總局
發(fā)布
第三季度抽檢情況，這兩不合格項(xiàng)目類別占比超50%
2023-10-26 13:20
《國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室管理辦法》全文
發(fā)布
2023-09-28 10:46
關(guān)于
發(fā)布
《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 茶葉》（GB 31608-2023）等85項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和3項(xiàng)修改單的公告（2023年 第6號(hào)）
2023-08-03 16:15
重磅！總局首次
發(fā)布
茶葉包裝產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查實(shí)施細(xì)則
2023-08-03 16:14
關(guān)于
發(fā)布
《肉制品生產(chǎn)許可審查細(xì)則（2023版）》的公告
2023-06-26 10:58
最近
發(fā)布
！10項(xiàng)食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法和9項(xiàng)食品快速檢測(cè)方法
2023-06-12 15:43
省局
發(fā)布
4月食安監(jiān)督抽檢情況通告，農(nóng)藥殘留超標(biāo)是主要問(wèn)題！
2023-05-16 14:53
【對(duì)比】《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 乳粉和調(diào)制乳粉》征求意見(jiàn)稿
發(fā)布
，有哪些變化？
2023-04-26 16:15
重磅！《檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)能力驗(yàn)證管理辦法》全文
發(fā)布
2023-04-18 10:09
重磅！《檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)能力驗(yàn)證管理辦法》
發(fā)布
實(shí)施（全文）
2023-04-18 09:28
CNAS
發(fā)布
修訂版《檢測(cè)和校準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)室能力認(rèn)可準(zhǔn)則在電磁兼容檢測(cè)領(lǐng)域的應(yīng)用說(shuō)明》及過(guò)渡期安排
2023-02-24 09:26
《法定計(jì)量檢定機(jī)構(gòu)監(jiān)督管理辦法（征求意見(jiàn)稿）》
發(fā)布
2023-02-24 08:54
《化學(xué)分析實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部質(zhì)量控制指南——控制圖的應(yīng)用》
發(fā)布
并實(shí)施
2023-02-08 14:29
【最新
發(fā)布
】 市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于規(guī)范食品快速檢測(cè)使用的意見(jiàn)
2023-02-08 14:21
省市場(chǎng)監(jiān)管局
發(fā)布
2023年第4期通告：21批次食品抽檢不合格
2023-01-12 13:23
2023：國(guó)抽計(jì)劃正式
發(fā)布
——含食品相關(guān)產(chǎn)品！
2023-01-12 13:12
省市場(chǎng)監(jiān)管局
發(fā)布
第40期通告：13批次食品抽檢不合格
2023-01-12 13:11
省市場(chǎng)監(jiān)管局
發(fā)布
2023年第1期通告：18批次食品抽檢不合格
2022-12-16 15:05
省市場(chǎng)監(jiān)管局
發(fā)布
第39期通告：14批次食品抽檢不合格
2022-12-09 09:44
省市場(chǎng)監(jiān)管局
發(fā)布
第36期通告：9批次食品抽檢不合格
2022-11-30 13:33
一認(rèn)證實(shí)施規(guī)則
發(fā)布
2022-11-30 13:25
新規(guī) | 這項(xiàng)質(zhì)量安全新規(guī)即將
發(fā)布
2022-11-16 16:33
省市場(chǎng)監(jiān)管局
發(fā)布
第35期通告：10批次食品抽檢不合格
2022-11-16 14:17
【主要變化】《GB 41918-2022 生物安全柜》
發(fā)布
，計(jì)劃2025年11月正式！
2022-10-19 14:50
新版《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》
發(fā)布
，修改這兩處！
2022-10-19 13:10
全文
發(fā)布
| 修訂版《強(qiáng)制性產(chǎn)品認(rèn)證機(jī)構(gòu)和實(shí)驗(yàn)室管理辦法》
2022-09-02 15:49
省市場(chǎng)監(jiān)管局
發(fā)布
第25期通告：7批次食品抽檢不合格
2022-08-04 15:38
省市場(chǎng)監(jiān)管局
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第21期通告：13批次食品抽檢不合格
2022-07-29 09:50
42批次不合格食品！河南
發(fā)布
2022年第18期通告，重慶怪味胡豆、吐司面包等食品購(gòu)買(mǎi)要當(dāng)心
2022-07-15 11:10
出息了！調(diào)味面制品標(biāo)準(zhǔn)正式
發(fā)布
“草根”辣條撐起500億元市場(chǎng)
2022-07-07 13:48
市場(chǎng)監(jiān)管總局關(guān)于
發(fā)布
月餅包裝等76種產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查實(shí)施細(xì)則的公告
2022-06-21 16:04
省市場(chǎng)監(jiān)管局
發(fā)布
第14期通告：經(jīng)檢驗(yàn)產(chǎn)品全部合格
2022-06-17 16:09
第三次全國(guó)土壤普查國(guó)家級(jí)質(zhì)量控制實(shí)驗(yàn)室名錄（第一批）
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這5家入選
2022-06-14 09:51
省市場(chǎng)監(jiān)管局
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第14期通告：餐飲具、陳醋、韭菜……25批次食品抽檢不合格
2022-06-06 13:57
陜西
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端午食品監(jiān)督抽檢通報(bào)，這3批次綠豆糕購(gòu)買(mǎi)食用要當(dāng)心
2022-06-01 16:04
省市場(chǎng)監(jiān)管局
發(fā)布
第13期通告：韭菜、粉絲、綠豆芽……23批次食品抽檢不合格
2022-05-18 11:51
《食品及其加工環(huán)境采樣通則》正式
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！
2022-04-08 09:13
儀器校準(zhǔn)周期從哪里開(kāi)始計(jì)算？是儀器校準(zhǔn)的日期，還是校準(zhǔn)報(bào)告
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的日期
2022-01-24 16:19
新規(guī)丨飛行檢查和體系檢查成為監(jiān)督檢查方式 《食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)督檢查管理辦法》
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2021-11-12 08:24
【千萬(wàn)招標(biāo)大單來(lái)襲】 檢測(cè)服務(wù)、設(shè)備試劑招標(biāo)信息
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【2991標(biāo)準(zhǔn)問(wèn)答】國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心
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《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品中致病菌限量》解讀材料
2021-09-01 09:31
【幾千萬(wàn)招標(biāo)大單來(lái)襲】 檢測(cè)服務(wù)、設(shè)備試劑招標(biāo)信息
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2021-08-31 09:21
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嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品配方關(guān)于配方、研發(fā)、工藝、標(biāo)簽等常見(jiàn)79個(gè)問(wèn)題及解答
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新版《計(jì)量授權(quán)管理辦法》全文
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標(biāo)準(zhǔn)
2021-02-24 16:41
聚焦｜國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局
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21種食品相關(guān)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查情況，合格率95.5%
2020-12-09 16:14
集合啦！2021年檢測(cè)服務(wù)事業(yè)部線上、線下課程匯總
發(fā)布
！
2020-12-09 13:25
市場(chǎng)監(jiān)管總局
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新規(guī)：不少于2名監(jiān)管人員參與現(xiàn)場(chǎng)抽樣
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