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2024-11-20 10:09【感官】川渝火鍋的辣味物質(zhì)分析及辣度分級(jí)
2024-11-20 09:32感官評(píng)價(jià)22：閃現(xiàn)剖面法（Flash Profile）
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2024-10-29 13:55感官評(píng)價(jià)良好實(shí)踐操作非常重要，這些細(xì)節(jié)你get到了嗎？
2024-10-29 13:49細(xì)說(shuō)茶葉沖泡方式的發(fā)展與茶葉感官評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)化
2024-10-29 13:17【人工智能】電子舌聯(lián)合人工感官評(píng)價(jià)對(duì)菜用大豆食用品質(zhì)特性分析
2024-10-29 13:16來(lái)自感官消費(fèi)者測(cè)試的盲測(cè)到底有何意義？
2024-10-29 12:00感官評(píng)價(jià)21：恰好標(biāo)度（JAR）
2024-10-29 11:543分鐘！帶你快速了解大豆油的感官檢驗(yàn)
2024-10-29 11:52【收藏】研發(fā)知識(shí)必備！酸奶滋味特征感知分析
2024-10-29 11:14【感官】消費(fèi)者喜愛(ài)什么樣的UHT純牛奶？已有研究表明···
2024-10-28 13:18桌布法（Napping）結(jié)合極化投影地圖法（PPM）剖析葵花籽油香味特征
2024-10-28 08:22【人工智能】電子舌與人工口嘗評(píng)價(jià)相結(jié)合的含片矯味技術(shù)研究
2024-10-14 15:23電子鼻及 QDA 法分析在膠原蛋白肽固體飲料感官品質(zhì)中的應(yīng)用
2024-10-14 14:40智能與人工感官技術(shù)評(píng)價(jià) 3 種食用菌素肉排風(fēng)味
2024-10-14 14:35【消費(fèi)者】借助VR購(gòu)物，從視覺(jué)角度淺聊包裝多感官設(shè)計(jì)
2024-10-14 11:56感官評(píng)價(jià)19：實(shí)時(shí)感官主導(dǎo)法（TDS）
2024-10-14 11:49解密感官消費(fèi)者測(cè)試：通過(guò)感官調(diào)查贏得市場(chǎng)先機(jī)
2024-10-14 11:47【感官】一文說(shuō)清“消費(fèi)者檢驗(yàn)”和“市場(chǎng)調(diào)研”的區(qū)別
2024-10-14 11:44揭秘味蕾新發(fā)現(xiàn)：“金屬味” 的神秘世界
2024-10-14 11:35陳皮真假難辨？智能感官分析技術(shù)來(lái)幫忙！
2024-10-14 10:39食品研發(fā)必讀丨新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上市工作流程及研發(fā)常用表格匯總
2024-09-27 14:29【案例分享】關(guān)于成對(duì)比較檢驗(yàn)的實(shí)際應(yīng)用，干貨！
2024-09-27 14:07匯總〡感官分析常用方法有哪些？
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2024-09-24 10:45感官評(píng)價(jià)18：時(shí)間強(qiáng)度法（TI）
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2024-09-13 15:59感官評(píng)價(jià)17：實(shí)時(shí)選擇所有適合項(xiàng)法（TCATA）
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2024-09-13 11:45奶茶和工夫茶：我國(guó)年輕世代的感官及消費(fèi)品味
2024-09-13 11:41產(chǎn)品研發(fā)必備！酸度調(diào)節(jié)劑常用內(nèi)容匯總分享
2024-09-13 11:13感官評(píng)價(jià)16：中心點(diǎn)剖面法(Pivot Profile)
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2024-09-13 09:33關(guān)于消費(fèi)者心理洞察與消費(fèi)行為的研究
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2024-08-28 11:12【大全】做學(xué)術(shù)研究不可錯(cuò)過(guò)的幾百個(gè)網(wǎng)站、工具，收藏起來(lái)！
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2024-08-28 10:49感官評(píng)價(jià)15：所有適合項(xiàng)量化法（RATA）
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2024-08-20 11:07感官評(píng)價(jià)12：評(píng)價(jià)員的日常注意事項(xiàng)
2024-08-20 10:39【產(chǎn)品感官】感官評(píng)價(jià)分析冰淇淋品質(zhì)（含描述詞）
2024-08-20 10:38市場(chǎng)上常見(jiàn)功能性甜味劑的匯總與分類(lèi)
2024-08-20 10:36【感官】碳酸飲料的口腔“微刺激”研究分享
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2024-08-20 10:23留住秋香：菊花茶湯加工中的風(fēng)味守護(hù)戰(zhàn)
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2024-08-20 10:10感官評(píng)價(jià)13：定量描述分析法（QDA）
2024-08-20 09:22家用電器產(chǎn)品感官評(píng)價(jià)體系概況
2024-08-12 10:07感官分析在食品飲料研究中有哪些常用方法？

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