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咸肉退鹽竅門

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期：2006-06-23
    把咸肉放在濃度低于咸肉所含鹽分中漂洗幾次，咸肉中的鹽分就會逐漸溶解在鹽水中，最后再以淡鹽水沖洗一下，就可以烹制。
 

 

 
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