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2025-12-18 09:46烘焙黨必看！三種預(yù)制蛋糕粉蛋糕貯藏期品質(zhì)指南
2025-12-11 09:29安徽檢出9批次不合格食品，有四季豆、蜂蜜蛋糕、新疆灰棗片等
2025-11-27 16:27烘焙黨必看！三種預(yù)制蛋糕粉蛋糕貯藏期品質(zhì)指南
2025-11-14 13:52山東這7批次不合格食品檢出食品添加劑使用問(wèn)題，有虎皮蛋糕、威化餅干等
2025-11-07 08:23海南檢出9批次不合格食品，有牛奶雪糕、千層云蛋糕、荔枝王等
2025-09-17 11:06重慶檢出32批次不合格食品，有拔絲蛋糕、單晶冰糖、燒椒醬等
2025-08-13 10:02上海檢出3批次不合格食品，有雞蛋、調(diào)理豬肉片、三明治面包
2025-07-30 14:51定量描述性分析之蒸蛋糕的感官特性
2025-07-09 16:46香蕉、雞蛋……福建這4批次不合格食品檢出農(nóng)獸藥殘留問(wèn)題
2025-03-31 10:51【智能感官】蝦青素雞蛋的營(yíng)養(yǎng)活性及風(fēng)味研究
2025-02-07 10:40海南檢出17批次不合格食品，有花生油、芒果、雞蛋等
2024-12-11 16:41江蘇檢出22批次不合格食品，有開(kāi)心果、草雞蛋、荔枝等
2024-11-18 11:49重慶檢出34批次不合格食品，有爆漿蛋糕、高粱酒、荔枝等
2024-11-13 11:19【智能感官】辣椒添加對(duì)植物蛋白肉感官特性的影響
2024-11-13 11:03QDA分析方法評(píng)價(jià)膠原蛋白肽固體飲料感官品質(zhì)
2024-10-22 13:09安徽檢出13批次不合格食品，有蔥花蛋卷、荔枝、祁門(mén)紅茶等
2024-10-14 15:23電子鼻及 QDA 法分析在膠原蛋白肽固體飲料感官品質(zhì)中的應(yīng)用
2024-06-25 16:52【收藏】蛋類(lèi)及蛋制品的感官鑒別
2024-06-14 10:14重慶檢出12批次不合格食品，有現(xiàn)烤蛋糕、黃辣丁、牛肉干等
2024-04-30 09:54上海這2批次砂糖橘、雞蛋抽檢不合格，看看你買(mǎi)過(guò)嗎
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2024-04-18 09:56江蘇檢出18批次不合格食品，有鮮百合、老式蛋糕、即食海蜇頭等
2024-02-22 15:42蛋白、蛋黃分別分析時(shí)如何制樣？點(diǎn)擊查看↑
2024-01-10 09:01廣東檢出14批次不合格食品，有鱸魚(yú)、雞蛋、飲用水等
2023-12-25 14:50重慶檢出29批次不合格食品，有海綿蛋糕、花生米、高粱酒等
2023-12-25 14:49安徽檢出10批次不合格食品，有山楂片、菠蘿包、烤海鴨蛋等
2023-12-01 15:00浙江這15批次食品抽檢不合格，有芝麻餅、紅茶、草雞蛋等
2023-11-22 16:53【匯總】凱氏定氮法測(cè)蛋白質(zhì)原理和實(shí)驗(yàn)細(xì)節(jié)你注意了嗎
2023-10-12 11:11安徽檢出8批次不合格食品，有飲用水、蛋糕、藕粉等
2023-09-28 10:45江蘇檢出17批次不合格食品，有原味瓜子、蛋卷、飲料等
2023-09-14 13:56河南檢出17批次不合格食品，有提子蛋糕、琥珀桃仁、風(fēng)味飲料等
2023-09-14 13:53福建這4批次不合格食品檢出微生物污染問(wèn)題，有醬板鴨、蛋糕等
2023-09-14 13:49河南檢出15批次不合格食品，有蘋(píng)果、蛋糕、飲用水等
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2013-09-25 17:17血清脂蛋白瓊脂糖凝膠電泳

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