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時(shí)間 |
議題 |
主講人 |
備注 |
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09:00-09:15 |
會(huì)議開(kāi)始，宣布評(píng)審目的和議程 |
總經(jīng)理 |
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09:15-10:00 |
議題1-3：體系績(jī)效回顧（目標(biāo)、審核、不符合項(xiàng)等） |
品控部經(jīng)理 |
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10:00-10:45 |
議題4, 6, 10：資源、溝通、改進(jìn)機(jī)會(huì) |
各部門負(fù)責(zé)人 |
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10:45-11:00 |
茶歇 |
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11:00-11:45 |
議題5, 7, 8, 9：應(yīng)急、欺詐、PRP/HCP、FSSC方案 |
品控/生產(chǎn)/采購(gòu) |
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11:45-12:30 |
綜合討論：分析優(yōu)勢(shì)與不足，識(shí)別改進(jìn)需求 |
全體參會(huì)人員 |
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12:30-13:30 |
午餐休息 |
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13:30-14:30 |
形成評(píng)審輸出：做出決策和決議 |
總經(jīng)理主持 |
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14:30-15:00 |
編制《管理評(píng)審報(bào)告》草案，并確認(rèn) |
記錄員/品控 |
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15:00 |
會(huì)議結(jié)束 |
總經(jīng)理 |
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序號(hào) |
評(píng)審輸入內(nèi)容 (依據(jù)FSSC 22000 V6.0要求) |
準(zhǔn)備資料/數(shù)據(jù)要求 |
責(zé)任部門 |
提交時(shí)限 |
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1 |
以往管理評(píng)審所采取措施的情況跟蹤 |
跟蹤措施的實(shí)施情況及其有效性的驗(yàn)證報(bào)告。 |
品控部 |
[日期] |
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2 |
與食品安全管理體系相關(guān)的內(nèi)外部因素的變化 |
PESTEL分析（政治、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、技術(shù)、環(huán)境、法律）更新報(bào)告，特別是市場(chǎng)趨勢(shì)、新技術(shù)、食品安全環(huán)境變化。 |
最高管理層/銷售 |
[日期] |
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3 |
有關(guān)食品安全管理體系績(jī)效和有效性的信息，包括趨勢(shì)： |
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3.1 |
不合格和糾正措施 |
不符合項(xiàng)報(bào)告（CAR）、糾正措施記錄、趨勢(shì)分析。 |
品控部 |
[日期] |
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3.2 |
監(jiān)視和測(cè)量結(jié)果 |
CCP、OPRP及PRP的監(jiān)控記錄、微生物/理化檢驗(yàn)結(jié)果及趨勢(shì)分析。 |
品控部 |
[日期] |
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3.3 |
食品安全目標(biāo)達(dá)成情況 |
年度食品安全目標(biāo)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)及達(dá)成情況分析報(bào)告。 |
各相關(guān)部門 |
[日期] |
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3.4 |
審核結(jié)果（內(nèi)審、二方審核、第三方審核） |
內(nèi)審報(bào)告、不符合項(xiàng)分布及整改情況；客戶審核報(bào)告及整改情況。 |
品控部 |
[日期] |
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3.5 |
外部供方的績(jī)效和重新評(píng)估 |
合格供應(yīng)商名錄、供應(yīng)商績(jī)效評(píng)估報(bào)告（交貨質(zhì)量、合規(guī)性等）。 |
采購(gòu)部 |
[日期] |
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4 |
資源的充分性 |
人員、基礎(chǔ)設(shè)施、工作環(huán)境、技術(shù)資源等是否滿足體系需求的評(píng)估報(bào)告。 |
人力資源/生產(chǎn) |
[日期] |
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5 |
應(yīng)急準(zhǔn)備和響應(yīng)（包括召回） |
模擬召回/應(yīng)急演練報(bào)告及評(píng)估；應(yīng)急預(yù)案的評(píng)審情況。 |
品控部/銷售 |
[日期] |
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6 |
相關(guān)方溝通和關(guān)注點(diǎn) |
客戶投訴/建議處理及分析；與監(jiān)管部門、行業(yè)協(xié)會(huì)的溝通記錄。 |
銷售/品控 |
[日期] |
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7 |
食品欺詐預(yù)防評(píng)估 |
食品欺詐脆弱性評(píng)估報(bào)告及控制措施的有效性評(píng)審。 |
品控/采購(gòu) |
[日期] |
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8 |
前提方案（PRPs）和危害控制計(jì)劃（HCPs）的有效性 |
PRP驗(yàn)證報(bào)告；HACCP計(jì)劃的驗(yàn)證和評(píng)審記錄。 |
品控部 |
[日期] |
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9 |
FSSC附加方案（如適用）和特定措施的性能 |
如：環(huán)境監(jiān)測(cè)、過(guò)敏原管理、標(biāo)簽管理、運(yùn)輸和交付等方案的有效性數(shù)據(jù)。 |
品控/生產(chǎn)/倉(cāng)儲(chǔ) |
[日期] |
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10 |
改進(jìn)機(jī)會(huì) |
來(lái)自各部門的改進(jìn)建議（如流程優(yōu)化、技術(shù)革新等）。 |
所有部門 |
[日期] |
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時(shí)間 |
議題 |
主講人 |
備注 |
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09:00-09:15 |
會(huì)議開(kāi)始，宣布評(píng)審目的和議程 |
總經(jīng)理 |
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09:15-10:00 |
議題1-3：體系績(jī)效回顧（目標(biāo)、審核、不符合項(xiàng)等） |
品控部經(jīng)理 |
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10:00-10:45 |
議題4, 6, 10：資源、溝通、改進(jìn)機(jī)會(huì) |
各部門負(fù)責(zé)人 |
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10:45-11:00 |
茶歇 |
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11:00-11:45 |
議題5, 7, 8, 9：應(yīng)急、欺詐、PRP/HCP、FSSC方案 |
品控/生產(chǎn)/采購(gòu) |
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11:45-12:30 |
綜合討論：分析優(yōu)勢(shì)與不足，識(shí)別改進(jìn)需求 |
全體參會(huì)人員 |
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12:30-13:30 |
午餐休息 |
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13:30-14:30 |
形成評(píng)審輸出：做出決策和決議 |
總經(jīng)理主持 |
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14:30-15:00 |
編制《管理評(píng)審報(bào)告》草案，并確認(rèn) |
記錄員/品控 |
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15:00 |
會(huì)議結(jié)束 |
總經(jīng)理 |
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編制人： |
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日期： |
[年/月/日] |
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審核人： |
（食品安全小組組長(zhǎng)） |
日期： |
[年/月/日] |
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批準(zhǔn)人： |
（最高管理者） |
日期： |
[年/月/日] |
